Ingredientes
* 250 g de espaguete
* 2 colheres (sopa) de azeite
* 1 dente de alho picado
* 1/2 xícara de vinho branco seco
* 50 ml de café expresso
* Sal e pimenta a gosto
* Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de Preparo
1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho.
3. Acrescente o vinho, deixe evaporar e adicione o café.
4. Misture o espaguete ao molho, tempere e finalize com parmesão.
