Tim Gurner, um milionário australiano, falou sobre como os jovens deveriam “parar de gastar dinheiro com abacates e cafés caros e começar a economizar para a compra do primeiro imóvel”.
E foi aí que uma cafeteria em Melbourne, na Austrália, fez uma criação bem diferente. Veja o instagram da cafeteria: @trumancafealbertpark
Essa invenção é o avolatte. E que seria isso? Nada mais do que um café latte servido na casca do abacate.
Em entrevistas à imprensa, o criador Jaydin Nathan, do Truman Cafe, diz que o avolatte foi uma forma divertida de se rebelar contra as gerações mais velhas – que dizem que os jovens não comprarão uma casa porque gastam muito dinheiro em abacates e cafés. Uma resposta e tanto para Gurner!
O que os australianos não esperavam é que essa brincadeira fizesse tanto sucesso! Agora o avolatte virou tendência e outros baristas estão postando fotos de suas tentativas de preparo da bebida.
Você pode conferir algumas através da hashtag #avolatte no Instagram, além de acompanhar vários comentários no Twitter sobre o assunto.
E você, o que acha? Os millennials foram longe demais ou vale a pena preparar (e experimentar!) um avolatte?
Fonte: adaptado do Site Mexido de Ideias / "Avolatte: O café na casca de abacate"
